Plus Rezept
  • Startseite
  • Tipps
  • Kuchen
  • Kekse
  • Salat
  • Cremes
  • Torte
  • Nachtisch
  • Gebäck
  • Suppe
  • Brot
No Result
View All Result
  • Startseite
  • Tipps
  • Kuchen
  • Kekse
  • Salat
  • Cremes
  • Torte
  • Nachtisch
  • Gebäck
  • Suppe
  • Brot
No Result
View All Result
Plus Rezept
No Result
View All Result
Home Rezepte

Philadelphia-Hähnchen

PlusRezept by PlusRezept
19/05/2023
in Rezepte
0
Philadelphia-Hähnchen
2
SHARES
2.3k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Zutaten für 3 portionen
500 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Putenbrustfilet
150 g Kräuterfrischkäse, z.B. Philadelphia
200 ml Sahne
100 ml Milch
1 TL Brühe, gekörnte
Schinkenspeck, geräucherter in Scheiben
Senf, mittelscharf
Gartenkräuter
evtl. Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten

Koch-/Backzeit ca. 40 Minuten

Gesamtzeit ca. 1 Stunde

Das Fleisch gründlich unter fließendem Wasser waschen und anschließend trocken tupfen, jede Filethälfte einmal teilen und großzügig mit Senf bestreichen.

Die Fleischstücke in Schinkenspeck wickeln und in eine feuerfeste Form legen. Im auf 160 °C Umluft vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten braten (bei Ober-/Unterhitze auf 180 °C vorheizen).

Inzwischen aus Sahne, Milch, gekörnter Brühe, Frischkäse und falls vorhanden, gehackten frischen Gartenkräutern (z. B. Petersilie, Kresse, Kerbel, Schnittlauch) eine Soße anrühren. Über die Filets geben und die Form für weitere 15 Minuten in den Ofen geben..

Salz und Pfeffer sind nicht unbedingt nötig, Brühe, Käse, Senf und Schinkenspeck liefern genug Würze.

Dazu passt Reis, noch besser Curryreis.

Previous Post

Kürbis-Risotto

Next Post

Marzipan-Mohn-Mousse mit Himbeersauce

PlusRezept

PlusRezept

Next Post
Marzipan-Mohn-Mousse mit Himbeersauce

Marzipan-Mohn-Mousse mit Himbeersauce

Soziales Netzwerk

  • 23.9k Followers
  • 99 Subscribers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
🌯 Knoblauch-Käse-Hähnchen-Wraps 🧄🧀

🌯 Knoblauch-Käse-Hähnchen-Wraps 🧄🧀

19/11/2024
10 Anwendungen für Geschirrspültabs, an die Sie wahrscheinlich noch nicht gedacht haben

10 Anwendungen für Geschirrspültabs, an die Sie wahrscheinlich noch nicht gedacht haben

10/12/2024
Vanillekipferl in 15 Minuten fertig

Vanillekipferl in 15 Minuten fertig

22/06/2025
Knoblauchdip zum Reinlegen

Knoblauchdip zum Reinlegen

23/05/2023
Handbrot mit Champignon und Käse

Handbrot mit Champignon und Käse

1
Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen

Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen

1

Erdbeer – Tiramisu

0
Erdbeer-Sahnerolle

Erdbeer-Sahnerolle

0
Wenn Sie über diese Pflanze stolpern, haben Sie Gold gefunden. Die meisten Leute gehen einfach daran vorbei, ohne eine Ahnung zu haben

Wenn Sie über diese Pflanze stolpern, haben Sie Gold gefunden. Die meisten Leute gehen einfach daran vorbei, ohne eine Ahnung zu haben

21/06/2025
Was ist sofort zu tun, wenn Sie von einer Zecke gebissen werden?

Was ist sofort zu tun, wenn Sie von einer Zecke gebissen werden?

21/06/2025
Nagelpilz mit diesen Hausmitteln beseitigen

Nagelpilz mit diesen Hausmitteln beseitigen

21/06/2025
Der Milliardär nutzt sein Vermögen, um eine Yacht zu bauen, die täglich 5 Tonnen Plastik aus den Ozeanen sammelt

Der Milliardär nutzt sein Vermögen, um eine Yacht zu bauen, die täglich 5 Tonnen Plastik aus den Ozeanen sammelt

20/06/2025

Neueste Nachrichten

Wenn Sie über diese Pflanze stolpern, haben Sie Gold gefunden. Die meisten Leute gehen einfach daran vorbei, ohne eine Ahnung zu haben

Wenn Sie über diese Pflanze stolpern, haben Sie Gold gefunden. Die meisten Leute gehen einfach daran vorbei, ohne eine Ahnung zu haben

21/06/2025
Was ist sofort zu tun, wenn Sie von einer Zecke gebissen werden?

Was ist sofort zu tun, wenn Sie von einer Zecke gebissen werden?

21/06/2025
Nagelpilz mit diesen Hausmitteln beseitigen

Nagelpilz mit diesen Hausmitteln beseitigen

21/06/2025
Der Milliardär nutzt sein Vermögen, um eine Yacht zu bauen, die täglich 5 Tonnen Plastik aus den Ozeanen sammelt

Der Milliardär nutzt sein Vermögen, um eine Yacht zu bauen, die täglich 5 Tonnen Plastik aus den Ozeanen sammelt

20/06/2025
Plus Rezept

Die neuesten und beliebtesten Rezepte. Tipps für Hausfrauen.

Soziales Netzwerk

Kategorien

  • Auflauf
  • Biskuitrolle
  • Brot
  • Cremes
  • Eis
  • Fisch
  • Gebäck
  • Gesundheit
  • Gugelhupf
  • Kekse
  • Kuchen
  • Low-Carb
  • Muffins
  • Nachtisch
  • Pfannkuchen
  • Rezepte
  • Rollen
  • Salat
  • Salzige Gerichte
  • Schnitten
  • Selbermachen
  • Suppe
  • Tipps
  • Torte

Neueste Nachrichten

Wenn Sie über diese Pflanze stolpern, haben Sie Gold gefunden. Die meisten Leute gehen einfach daran vorbei, ohne eine Ahnung zu haben

Wenn Sie über diese Pflanze stolpern, haben Sie Gold gefunden. Die meisten Leute gehen einfach daran vorbei, ohne eine Ahnung zu haben

21/06/2025
Was ist sofort zu tun, wenn Sie von einer Zecke gebissen werden?

Was ist sofort zu tun, wenn Sie von einer Zecke gebissen werden?

21/06/2025
  • Kontakt
  • Datenschutz

© 2024 Plus Rezept - Design with ♥ by PlusRezept.

No Result
View All Result
  • Startseite
  • Tipps
  • Kuchen
  • Kekse
  • Salat
  • Cremes
  • Torte
  • Nachtisch
  • Gebäck
  • Suppe
  • Brot

© 2024 Plus Rezept - Design with ♥ by PlusRezept.