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Home Rezepte

Ich habe keinen Grund mehr Brot zu kaufen, Zauberbrot in wenigen Minuten zuberitet

PlusRezept by PlusRezept
28/08/2024
in Rezepte
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Ich habe keinen Grund mehr Brot zu kaufen, Zauberbrot in wenigen Minuten zuberitet
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Ich habe keinen Grund mehr Brot zu kaufen, Zauberbrot in wenigen Minuten zuberitet

Zutaten
550 g Mehl
1 Prise Salz
300 ml Milch
50 g Fett
½ Würfel
Hefe, frische oder 1 Pck. Trockenhefe
1 EL Zucker

Zubereitung
1. Einfach mal alle Zutaten in eine Schüssel geben und einen Hefeteig herstellen.
Gut durchkneten. Dann in einer Schüssel an einem warmen Ort ca. 20 Min. gehen lassen.

2. Dann erneut durchkneten und zu einem Laib formen .
Mit Backpapier belegtes Blech geben oder eine gefettete Kastenform und noch 10 Minuten gehen lassen.

3. Im vorgeheizten Ofen bei 210 °C ca. 40 bis 45 Min. backen.

Guten Appetit

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