Ente à la Fräulein Jensen
Zutaten für 4 portionen 1 Ente(n), bratfertig, ca. 2 - 2.5 kilo 3 Äpfel 10 Backpflaume(n) (Dörrpflaumen) Salz und Pfeffer...
Zutaten für 4 portionen 1 Ente(n), bratfertig, ca. 2 - 2.5 kilo 3 Äpfel 10 Backpflaume(n) (Dörrpflaumen) Salz und Pfeffer...
Zutaten für 4 portionen 200 g Salami 200 g Jagdwurst 200 g Geflügelwurst 200 g Schinkenspeck, gewürfelt 5 m.-große Zwiebel(n)...
Zutaten für 4 portionen 3 EL Olivenöl 1 m.-große Zwiebel(n), gehackt 1 Zehe/n Knoblauch, gehackt, nach Belieben 1 Paprikaschote(n), gewürfelt...
Zutaten für 6 portionen 125 g Spinat 4 Ei(er) 50 g Käse, gerieben 250 g Räucherlachs 200 g Kräuterfrischkäse Salz...
Zutaten für 6 portionen 1 kg Schweinefilet(s) 1 EL Öl 1 EL Butter n. B. Salz und Pfeffer 2 m.-große...
Zutaten für 4 portionen 1 kg Zucchini, große, dicke 1 große Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 500 g Rinderhackfleisch 1 EL Tomatenmark...
Zutaten für 10 portionen 10 Scheibe/n Toastbrot 20 Scheibe/n Bacon, dünn geschnitten 200 g Frischkäse 1 EL Crème fraîche, leicht...
Zutaten für 4 portionen 1 Liter Gemüsebrühe 150 g Reis 150 g Emmentaler 2 Möhre(n) 2 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er)...
Zutaten für 4 portionen Für die Lasagne: 1 Zwiebel(n) 1 Möhre(n) 1 große Zucchini 1 kleine Aubergine(n) 1 Stange/n Staudensellerie...
Zutaten für 4 portionen 1 Dose Pizzatomaten (400 g) 1 Dose Kokosmilch (400 g) 1 Zwiebel(n) 175 g Linsen, rote...
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