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Zutaten für 1 portionen 230 g Zartbitterschokolade 130 g Butter 140 g Mehl 210 g Zucker ½ TL Backpulver ¼...

Zutaten für 4 portionen Für die Bolognese: Olivenöl 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 1 Bund Petersilie oder...

Zutaten für 6 portionen Für das Soffritto: 125 g Butter wenig Olivenöl 2 große Zwiebel(n) 3 Möhre(n) 3 Stange/n Staudensellerie...

Zutaten für 1 portionen Für den Teig: 1 kg Weizenmehl, Typ 550 260 ml Wasser 260 ml Milch 150 g...

Zutaten für 4 portionen 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 Chilischote(n), frisch 400 g Cherrytomate(n) 50 g Parmesan 125 g...

Zutaten für 2 portionen 500 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend ⅛ Liter Milch ⅛ Liter Rahm (süße Sahne) 1 Knoblauchzehe(n) Salz...

Zutaten für 1 portionen 2 Avocado(s), reife 2 Tomate(n), sehr fein gewürfelt ½ Zitrone(n), ausgepresst 2 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder sehr...

Zutaten für 3 portionen 2 Eigelb 1 EL Zitronensaft 1 TL Dijonsenf 1 EL Crème fraîche 1 TL Zucker 150...

Zutaten für 4 portionen 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 250 g Milchreis 4 EL Zucker 1 EL Butter 1 Vanilleschote(n) oder...

Zutaten für 4 portionen 4 Port. Reis, ca. 250 g 2 Hähnchenbrüste 1 Ei(er) 4 EL Speisestärke 1 Dose Ananas...