Apfelkuchen nach Omas Art mit Butterstreuseln
Apfelkuchen nach Omas Art mit Butterstreuseln Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 1 Eiweiß 1 1/2 Tasse/n Zucker 2 Tasse/n Mehl 2 TL Backpulver 13 […]
Omas
Wasserspatzen nach Omas Art
Wasserspatzen nach Omas Art Zutaten 180 g Mehl 2 Ei(er) 100 ml Wasser 1/2 TL Salz etwas Butter 1 Handvoll Semmelbrösel Apfelmus oder Apfelkompott Zubereitung […]
Omas echter Berliner Kartoffelsalat
Omas echter Berliner Kartoffelsalat Zutaten: 1 kg Pellkartoffeln, vorwiegend festkochend 2 TL Senf, mittelscharfer 3 TL Zucker 100 ml Gurkenflüssigkeit 50 ml Essig 100 ml […]
Omas überbackener Blumenkohl
Omas überbackener Blumenkohl Zutaten 1 Blumenkohl 400 g Hackfleisch (Rind) 1 Zwiebel(n) 1 Prise(n) Salz und Pfeffer 1 Prise(n) Muskat 2 Ei(er) Fett für die […]
Omas Kohlrouladen
Omas Kohlrouladen Zutaten 1 Wirsing oder Weißkohl) 500 g Hackfleisch (Rind) 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen, altbacken 1 Ei(er) 100 g Rindersalami, gewürfelt 500 ml Brühe […]
Omas Buchteln (aus einem alten Kochbuch)
Omas Buchteln (aus einem alten Kochbuch) ZUTATEN : Für den Teig: 500 g Mehl 30 -50 g Zucker 50 g Butter 1 Ei 20 g […]
Omas Schmandkuchen
Omas Schmandkuchen ZUTATEN: Für den Teig: 125 g Quark (Magerquark) 6 EL Öl 6 EL Milch 75 g Zucker 1 Ei(er) 300 g Mehl 1 […]
Omas beste Frikadellen
Omas beste Frikadellen ZUTATEN 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, […]