Zutaten
120 g Puderzucker
1 Packung Vanillinzucker
10 g Lebkuchengewürz
300 g Mehl
200 g Butter
1 Ei
etwas Zitronenschale
evtl. Kuchenglasur
evtl. Marmelade
Zubereitung
1. Einfach mal alle Zutaten miteinander gut verkneten und den Teig ca. 40 min kalt stellen – Backrohr auf 170° vorheizen.
2. Danach auf dem gut bemehlten Brett portionsweise den Teig ausrollen (dabei auch den Teig leicht mit Mehl bestreuen).
Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, backen ca. 8 bis 10 min.
