Gefüllte Sandwiches – 2 Arten

ZUTATEN
16 Scheiben
weißes Toastbrot
8 Scheiben
Schinken oder Kassler
1-2
Tomaten
200 g
Champignons
4 St.
Eier
150 g
Käse, gerieben
1 EL
Öl
nach Geschmack Salz, Pfeffer, Petersilie

 

ZUBEREITUNG
DRUCKEN
SPEICHERN
Die Champignons schneiden und in 1 EL Öl andünsten.
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Sandwiches – 2 Arten, schritt 1
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Sandwiches – 2 Arten, schritt 2
Aus 8 Scheiben Toastbrot jeweils die Mitte so ausschneiden, dass man nur die Ränder bekommt.
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Sandwiches – 2 Arten, schritt 3
Die restlichen 8 Scheiben auf ein mit Öl gefettetes Backblech legen.
Auf 4 Scheiben Toastbrot die ausgeschnittenen Brot-Ränder legen und mit Champignons auffüllen. Tomatenstücke dazugeben, salzen, pfeffern und mit geriebenem Käse bestreuen.
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Sandwiches – 2 Arten, schritt 4
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Sandwiches – 2 Arten, schritt 5
Auf die restlichen 4 Scheiben jeweils 2 Scheiben Schinken legen, mit dem Brot-Rand abdecken und in die Mitte Tomatenscheiben und Eier geben. Ebenfalls salzen und pfeffern.
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Sandwiches – 2 Arten, schritt 6
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Sandwiches – 2 Arten, schritt 7
Zubereitung des Rezepts Gefüllte Sandwiches – 2 Arten, schritt 8
Im Backofen bei 180 Grad so lange backen, bis die Eier und der Käse schön zerlaufen ist und die Eier gar sind.
Nach dem Backen mit Petersilie verzieren. Guten Appetit!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*