🎉 🍊 Limo-Kuchen mit Schokolinsen – Der Hingucker für jede Party! 🍬🍫 🎉
Ein spritziger Orangenlimonadenkuchen, kombiniert mit knusprigen Schokolinsen – so einfach, so lecker! Perfekt für Kindergeburtstage, Partys oder die kleine süße Versuchung zwischendurch. 🍰✨
🛒 Zutaten (für 20 Stücke):
300 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
5 Eier 🥚
350 g Mehl 🌾
1 Päckchen Backpulver 🍶
125 g Öl 🛢️
175 ml Orangenlimonade 🍊
Für die Deko:
250 g Puderzucker 🍥
4 EL Orangensaft 🍊
200 g Schokolinsen 🍬
👩🍳 Zubereitung:
1️⃣ Teig vorbereiten:
Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen.
Mehl mit Backpulver mischen und zur Eiermasse geben. Öl und Orangenlimonade vorsichtig unterrühren, bis der Teig glatt ist.
2️⃣ Backen:
Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und bei 200°C (Umluft: 180°C) ca. 25 Minuten backen, bis er goldgelb ist. Danach abkühlen lassen.
3️⃣ Glasur & Deko:
Puderzucker mit Orangensaft zu einer glatten Glasur verrühren. Den Kuchen gleichmäßig damit bestreichen und sofort die Schokolinsen darauf verteilen. Trocknen lassen und in Stücke schneiden.
Tipp:
Der Limo-Kuchen lässt sich wunderbar im Voraus backen. Die bunte Schokolinsendeko sorgt garantiert für ein Lächeln bei Groß und Klein! 😊✨
